¿QUIÉNES SOMOS?
Laura Montero
Aunque soy graduada en arquitectura, siempre me ha gustado la cocina, conocer nuevas recetas y experimentar con los alimentos. Desarrollé interés por la nutrición y vi lo importante que es para la salud.
Soy madre de dos mellizos y para mí poder llevar una alimentación sana en casa es fundamental. Además, mi objetivo es poder inculcar estos valores a mis hijos para que puedan crecer teniendo la mejor nutrición posible, con un paladar adaptado a todo tipo de alimentos y sobretodo aportándoles una vida saludable. Ellos son el principal motivo por el que quise crear Cookkids. Buscamos ayudar a las familias a conseguir un estilo de vida saludable con una buena planificación y aportando información útil y de calidad.
Soy dietista-nutricionista, especialista en coaching nutricional y alimentación infantil. Además, y lo más importante, soy mama de un niño y una niña fabulosos, por lo que la alimentación infantil me apasionó desde el momento que llegaron a mi vida.
Trabajo desde hace más de 15 años con pacientes que necesitan apoyo para lograr sus éxitos, tanto a nivel físico como emocional y acompañando a familias a mejorar su alimentación. Soy co-autora del libro publicado en 2016 Las Emociones se sientan a la mesa, ed. Comanegra, junto con Yolanda Fleta y del libro 50 herramientas de Coaching Nutricional, ed. DeBolsillo 2020.
Lara Lombarte
La plataforma Cookkids, surge de la necesidad de dar respuesta a un gran número de madres y padres, preocupados por que sus hij@s tengan una alimentación saludable, algo muy difícil en la sociedad obesogénica que vivimos, la cual ofrece constantemente alimentos superfluos a los niñ@s.
Nosotras pretendemos daros herramientas para poder desarrollar una alimentación saludable, divertida y fácil en vuestras casas. Comer sano, divertido y sin pasarte horas en la cocina es posible, hace falta conocer trucos, tips y algunas premisas básicas para poder llevarlo a cabo, por lo que te animamos a que te unas a nosotras en esta misión de mejorar la alimentación de l@s niñ@s, ya que ell@s son el futuro.
¿Sabías que el 40% de los niñ@s tiene sobrepeso u obesidad?
SOBREPESO
OBESIDAD
OBESIDAD SEVERA
La obesidad severa afecta más a los niños (6 %) que a las niñas (2,4 %).
* Datos según la OMS.
Una de las preocupaciones de Cookkids, es ser respetuosos con el medioambiente, promocionando el consumo de productos de temporada e intentando ser lo más sostenibles posible, tratando de dejar un mejor planeta para nuestros hijos.